Naturens syrlige guld

Vores Havtorn Sorbet er en unik fortolkning af nordisk natur – løftet med italiensk præcision. Vi bruger rene, modne havtornbær og forvandler dem til en plantebaseret sorbet med flot gyldenorange farve og livlig, forfriskende smag.

Syren balanceres nænsomt med et strejf af sødme, så smagen bliver klar, ren og raffineret – aldrig skarp.

En sofistikeret sorbet

Perfekt som aperitif, til ost, mørk chokolade – eller som frisk afslutning på et måltid.

Ren frugt i perfekt balance

Sorbetto al Ananas er lavet på moden, frisk ananas, nænsomt forarbejdet for at bevare naturlig sødme og fin syrlighed. Resultatet er en livlig, solgul sorbet, der opfrisker og forkæler.

Let dessert – stor smag

Perfekt alene, som kontrast til cremet gelato – eller som afslutning på et godt måltid.

Mango i hovedrollen

Sorbetto alla Mango er fremstillet udelukkende med modne, solmodne mangoer. Den glatte, næsten fløjlsagtige konsistens opstår naturligt – og smagen er både eksotisk og elegant med fin balance mellem sødme og let syre.

Plantebaseret luksus

Perfekt som forfriskende dessert, i frugtsalat – eller som ren “sommerrejse” i sorbetform.

Appelsin – når den smager af sol

Sorbetto all’Arancia laves på friskpressede appelsiner, som giver en livlig, frugtrig smag og en ren, forfriskende finish.

Når sæsonen tillader det, kan de gule appelsiner erstattes af blodappelsiner – for en smuk rødlig nuance og mere kompleks, blomsteragtig smag.

Let, sprudlende og plantebaseret

Perfekt som afslutning på et måltid, som frisk makker til chokolade – eller helt simpelt: alene.