Stracciatella Fragola
Sommermøde mellem bær og chokolade – frisk og sprød på samme tid.
To klassikere i én
Stracciatella Fragola er en forførende fusion af jordbær og sprøde stykker af mørk chokolade fra Friis-Holm – en af verdens mest anerkendte chokoladeproducenter.
Vi starter med en frugtig og frisk jordbærgelato, hvor bærrene får lov at skinne. Derefter tilsætter vi håndhakkede stykker af intens chokolade, som giver knas og en elegant bitterhed.
Frisk, sprød, uimodståelig
Ideel som sommerdessert – eller som forkælelse året rundt. En skefuld, og du forstår hvorfor.
Serveringstips
- Nyd den alene – den har alt: bær og chokolade.
- Prøv med Vaniglia for ekstra cremet balance.
- Server med friske bær for maksimal “sommer”.
Allergener
-
Spørg os gerne, hvis du har særlige behov.